divendres, 4 de desembre del 2009

La Casa-Taller de Ferran Adrià

Tots sabem que Ferran Adrià és considerat uns dels millors cuiners del món. El que potser pocs hauran vist és l'interior del Taller, el Bulli Taller que té a Barcelona. El lloc on ell i el seu equip treballen intensament els 6 mesos que el Bulli Restaurant està tancat, descobrint, transformant, experimentant i inventant noves receptes per a properes temporades.
És un pis en un palauet gòtic al carrer Porta ferrissa, del qual es va enamorar a primera vista.L'arquitecta Claudia Schneider va planificar cada espai inspirant-se en l'arquitecte mexicà Luis Barragán. I el dissenyador Joan Lao va crear el mobiliari i el seu interiorisme.

 Nuevo Estilo

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada